纳雍县姑开乡开展食品安全大检查

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为汲取食品安全事故教训，进一步加强食品安全工作，近日，纳雍县姑开乡食品安全监管工作人员深入辖区超市、商店、饭店等场所开展食品安全检查工作，保障广大群众的身体健康和生命安全。

检查中，监管工作人员主要查看经营户相关证照是否齐全、有无“三无”和过期食品、散装食品的储存和标识是否健全、肉奶蛋类食品是否新鲜等；在饭店主要查看环境卫生、设施设备、原料采购、食品贮存、餐饮具清洗消毒等是否达标，并提醒经营户要树立安全意识，在原材料采购上严格把关，防止销售过期食品。此次食品安全检查，进一步规范了各商铺的食品安全工作，切实改善了全乡食品安全状况。

通过本次检查，进一步强化了全乡人民群众食品安全意识，提高了人民群众自我防范能力，杜绝误食有毒有害物质引发的中毒事件发生。

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